Mezcal Alipus San Andres Joven 750 ml

Descripción

Mezcal Alipus San Andres Joven 750 ml es una representación auténtica del mezcal artesanal oaxaqueño, elaborado con técnicas tradicionales que destacan la calidad y el sabor del agave espadín.

Características:

• Tipo: Mezcal joven, 100% agave espadín.
• Origen: San Andrés, Oaxaca, una región conocida por su rica tradición en la producción de mezcal.
• Color: Incoloro y claro, reflejando su pureza y frescura.
• Elaboración: Cocido en horno de tahona, utilizando confites y elementos grasos que contribuyen a su complejidad.
• Fermentación: Largas fermentaciones que destacan notas frutales y terrosas en su perfil de sabor.
• Recomendaciones de Maridaje: Ideal para acompañar una amplia variedad de alimentos nacionales, complementando sabores y realzando la experiencia gastronómica.

Notas de Cata: Disfruta de un mezcal que captura la esencia del agave espadín con sutiles tonos frutales y terrosos, reflejando las condiciones únicas del terroir de San Andrés.

Versatilidad y Tradición: Mezcal Alipus San Andres Joven es perfecto para disfrutar solo, apreciando su complejidad y suave textura, o como base en cócteles que realzan sus sabores naturales y auténticos.

Elaboración Artesanal: El mezcal Alipus se elabora con métodos artesanales que respetan la tradición mezcalera, garantizando una producción cuidadosa desde la cosecha del agave hasta la destilación final.

Descubre la Tradición: Con cada botella de Mezcal Alipus San Andres Joven, descubre la rica tradición y el arte mezcalero de Oaxaca, encapsulando siglos de conocimiento y pasión en cada sorbo.