Mezcal Corazón Quetzalli Espadín 750 ml

Descripción

Sumérgete en la auténtica tradición del mezcal con Mezcal Corazón Quetzalli Espadín. Este mezcal excepcional, elaborado artesanalmente en Oaxaca, captura la esencia pura del agave espadín, ofreciendo una experiencia de sabor inigualable en cada sorbo. Perfecto para conocedores y aficionados, Mezcal Corazón Quetzalli Espadín destaca por su riqueza aromática y su equilibrio entre dulzura y notas ahumadas.

Elaborado mediante procesos tradicionales transmitidos de generación en generación, este mezcal refleja el cuidado y la pasión de los maestros mezcaleros. Cada botella es una obra de arte, desde la selección del agave madurado durante 8 años hasta la destilación en alambiques de cobre. Su perfil de sabor único incluye notas cítricas y herbales que evocan las tierras agaveras de Oaxaca.

Características

• Tipo de Agave: 100% Agave Espadín
• Proceso de Elaboración:
  • Horno: Cónico de piedra con leña de mezquite y encino.
  • Molienda: Con piedra de tracción animal.
  • Fermentación: En tinas de madera de sabino.
  • Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre.
• Riqueza Alcohólica: 44%
• Notas de Cata:
  • Aroma: Cítrico y ligeramente ahumado, con notas persistentes de flores silvestres y tierra húmeda.
  • Sabor: Equilibrado entre dulzura y ahumado, con matices herbales y cítricos.
• Envasado: Etiquetado y numerado a mano, producción limitada.
• Origen: Oaxaca, México
• Dimensiones del Paquete: 100x300x1000 mm