Mezcal Ancestral Viejo Barbón Ensamble Madurado en Vidrio 750 ml

Descripción del Producto:

Descubre Viejo Barbón Ensamble, un mezcal ancestral de la región de Ocotlán de Morelos, Oaxaca, elaborado con agave Espadín y Largo. Este mezcal destaca por su proceso de cocción en horno cónico de tierra, molienda manual en canoa de piedra con mazo de madera, y fermentación en tinas de madera. La destilación se realiza en ollas de barro, garantizando la pureza y autenticidad del sabor. Madurado en vidrio, este mezcal ofrece una experiencia única con notas complejas y equilibradas, reflejando el arte y la tradición de su maestro mezcalero, Pedro Rodríguez Diaz. Ideal para los conocedores del mezcal que buscan una expresión verdaderamente ancestral y artesanal.